Guarda
A Guarda é conhecida como a cidade dos 5 F’s – Forte, Farta, Fria, Fiel e Formosa.
Erguida numa região marcada pelo granito, pelo clima contrastado de montanha e ar puro e frio que permite a cura e fabrico de fumeiro e queijaria de altíssima qualidade, a Guarda sucedeu à antiga importante cidade romana de Egitânia.
Egitânia fora abandonada pela sua posição difícil de defender no tempo das guerras contra os mouros. A Guarda tinha uma localização geográfica muito mais vantajosa para poder ser defendida de ataques, tornando-se assim o centro mais importante desta região.